Hotel Jakarta neemt deel aan de No Waste Challenge 020!
Op 5 februari is de No Waste Challenge 020 voor de Amsterdamse hospitality sector van start gegaan met een zeer geslaagde kick-off in Leonardo Hotel Rembrandtpark. Wij maken met veel trots uit van dit geweldige initiatief met doel voedselverspilling te verminderen binnen onze sector!
Samen met Orbisk slaan we de handen ineen om onze voedselverspilling te meten met een ‘slimme’ AI-prullenbak. Wij zien deze uitdaging als een kans om onze duurzame missie te versterken en kijken uit naar de samenwerking met resultaat!
De No Waste Challenge 020 is een initiatief van Samen Tegen Voedselverspilling en de Gemeente Amsterdam, in samenwerking met Green Hotel Club en Koninklijke Horeca Amsterdam. Deelnemende hotels kunnen samen met Orbisk, Wastewatchers of InstockMarket aan de slag om verspilling te meten en te verminderen.
De deelnemers van deze editie zijn: The Albus, KIT Hotel, XO Hotels, Four Elements Hotel, Aristo Amsterdam, Hotel TwentySeven, Leonardo Hotel Amsterdam City Center, Hotel Amsterdam De Roode Leeuw, Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark, Hotel Pulitzer Amsterdam, Leonardo Royal Hotel, Hotelschool The Hague, Hotel Casa Amsterdam, Hotel Jakarta en Stayokay.
Voor meer informatie over deze Challenge bezoek de website van Samen Tegen Voedselverspilling.